Nesta quarta-feira (17), o World Trade Center São Paulo foi palco da 5ª edição do Fórum Pecuária Brasil, organizado pela Datagro. O evento reuniu cerca de 620 participantes, entre produtores, frigoríficos, fornecedores de insumos e representantes do setor financeiro, consolidando-se como o principal encontro da pecuária nacional.
A edição de 2025 trouxe uma novidade de peso: o fórum passou a ser o evento oficial de conteúdo da Beef Week, semana inspirada na tradicional Sugar Week de Nova York, que promove debates e programações voltadas ao futuro da pecuária.
Entre os presntes, estiveram Plinio Nastari, presidente da Datagro; Oswaldo Furlan Júnior, vice-presidente do Grupo Pecuária Brasil; Bento Mineiro, diretor da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ); e José Paulo Cairoli, presidente da Associação Brasileira de Angus. Também participaram Marielle Solzki, head de commodities da B3; e Felipe Bortolotto, gerente de tecnologia de bovinos de corte da Cargill.
Do lado da indústria, o fórum recebeu representantes de Friboi JBS, Minerva, Marfrig, Frigorífico Estrela e o presidente da Abiec, Roberto Perosa, reforçando a relevância do evento para toda a cadeia produtiva.
Transformação e inovação na bovinocultura
Na abertura, destacou-se que a pecuária brasileira vive um momento de intensas transformações, marcado pela profissionalização e pela visão empresarial.
A evolução do setor vem sendo puxada por investimentos em sanidade, genética, nutrição e manejo das pastagens, além do fortalecimento da pesquisa e inovação.
Painéis abordaram os principais desafios e oportunidades
Ao longo do dia, seis painéis discutiram os rumos da pecuária brasileira, com foco em projeções para o abate de bovinos nos próximos anos, desafios da originação no Brasil, oportunidades para a carne bovina brasileira no mercado internacional e retomada da liquidação dos contratos do boi gordo na B3, entre outros temas estratégicos para a competitividade do setor.
Com recorde de público e status ampliado, o Fórum Pecuária Brasil se consolida como espaço fundamental para análise de cenários, geração de negócios e formulação de estratégias para o futuro da carne bovina brasileira.
Confira os principais destaques:
