O mercado físico do boi gordo volta a se deparar com preços acomodados em grande parte do país nesta terça-feira (26).
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, a segunda quinzena do mês conta com essa característica de manutenção do padrão de negócios nas principais regiões do país.
“Sob o prisma da demanda, vale destacar o ótimo desempenho das exportações de carne bovina, em um ritmo acelerado de embarques. A expectativa é que um novo recorde seja estabelecido, em volume e principalmente na receita arrecadada”, disse.
Média dos preços da arroba do boi
- São Paulo: R$ 310,75 — ontem: R$ 311,68
- Goiás: R$ 302,50 — R$ 301,61
- Minas Gerais: R$ 302,94 — R$ 302,65
- Mato Grosso do Sul: R$ 318,18 — R$ 319,09
- Mato Grosso: R$ 311,62 — R$ 310,34
Mercado atacadista
O mercado atacadista se depara com preços mistos para a carne bovina. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios sinaliza para maior propensão a reajustes durante a primeira quinzena de setembro, período pautado por maior apelo ao consumo, considerando a entrada dos salários na economia como motivador da reposição ao longo da cadeia produtiva.
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“No entanto, vale destacar que a carne de frango ainda dispõe de maior competitividade se comparado as proteínas concorrentes, em especial se comparado a carne bovina”, pontuou o analista.
O quarto traseiro do boi foi precificado a R$ 22,90 por quilo, queda de R$ 0,10; o quarto dianteiro foi cotado a R$ 18,25 por quilo, alta de R$ 0,25; e a ponta de agulha foi indicada a R$ 17,25 por quilo, alta de R$ 0,25.
Exportação de carne bovina
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 1,192 bilhão em agosto até o momento (16 dias úteis), com média diária de US$ 74,550 milhões, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
A quantidade total exportada pelo país chegou a 212,925 mil toneladas, com média diária de 13,307 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.602,00.
Em relação a agosto de 2024, houve alta de 70,1% no valor médio diário da exportação, ganho de 34,7% na quantidade média diária exportada e avanço de 26,3% no preço médio.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,36%, sendo negociado a R$ 5,4338 para venda e a R$ 5,4318 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4000 e a máxima de R$ 5,4495.
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