Preço do boi gordo segue estável com frigoríficos fora do mercado neste fim de ano
O preço do boi gordo manteve-se estável nas principais praças pecuárias de São Paulo nesta segunda-feira (23/12). De acordo com levantamento da Scot Consultoria, em Barretos/SP e Araçatuba/SP o valor médio da arroba negociada a prazo foi de R$ 312, o mesmo registrado na sexta-feira (20/12).
O mercado tem operado de lado depois de acumular desvalorização de 10,8% nos primeiros dias de dezembro. Com frigoríficos paralisando operações diante das festas de final de ano, apenas negócios pontuais têm sido registrados.
“O cenário de estabilidade para o mercado do boi gordo deve se manter até o final do ano, com o preço da arroba entre R$ 310 e R$ 315, após quedas consecutivas nos últimos dias, sucedendo os aumentos registrados nos meses anteriores a dezembro”, destaca a Scot.
