Florianópolis produz 97% das ostras consumidas no Brasil. Uma cadeia produtiva que tem história, desenvolvimento tecnológico e engajamento dos maricultores. A reportagem do Agro Saúde e Cooperação sobre o tema ganhou em segundo lugar do Prêmio Sebrae de Jornalismo. Veja ainda nesta edição do Agro Record: com centenas de empregos atrelados ao processamento, distribuição e comércio de ostras, cultivo estimula o empreendedorimo e movimento a economia catarinense.
