A massa salarial no agronegócio chegou a para R$ 72 bilhões no segundo trimestre deste ano, 2,5% a mais do que em igual período do ano passado. Os empregados obtiveram R$ 46 bilhões desse volume financeiro, 2,8% a mais, e os empregadores, R$ 9 bilhões, 7,9% a mais. Os trabalhadores por conta própria ficaram com o restante.
Os dados são do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) e da CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil). As entidades entendem o agronegócio como a soma de quatro segmentos: insumos para a agropecuária, produção agropecuária primária, agroindústria (processamento) e agrosserviços.
Os números mostram ainda que os rendimentos médios mensais reais do setor aumentaram 3,7% no período, subindo para R$ 2.972. Os empregados na pecuária ganharam menos do que os na agricultura. O bom desempenho do setor de animais neste ano, no entanto, permitiu que os trabalhadores do setor tivessem um aumento real de 8% no segundo trimestre ante o mesmo período de 2025. Já os trabalhadores da lavoura tiveram rendimento mensal de R$ 2.154, uma evolução real de 4,4%.
A evolução dos rendimentos para os empregadores foi maior ainda. Os da pecuária obtiveram R$ 8.961, com alta de 5,7% sobre o mesmo periodo de 2025, e os da agricultura, R$ 8.615, com evolução de 14,5%. Os dados do Cepea indicam que houve perdas no rendimento apenas para os que trabalham por conta própria. A queda foi de 3,1% no período.
Os números das duas entidades mostram que o nível de instrução sobe no setor. Houve uma queda de 3,3% na população ocupada sem instrução, embora esse número ainda some 1,44 milhão, 5% do setor. Já os com nível superior, completo ou incompleto, foram a 4,94 milhões, 5,4% a mais, representando 17% do total.
Os empregados sem carteira assinada somam 4,2 milhões, 1,7% abaixo do número do segundo trimestre de 2025, e os de carteira assinada atingiram 9,88 milhões, 0,5% a mais. A população ocupada do agronegócio aumentou para o recorde de 28,28 milhões, e inclui ainda empregadores, trabalhadores por conta própria, autoconsumo e trabalhadores familiares. As mulheres são 38% da força de trabalho.
Os setores de agrosserviços e o primário se destacam no emprego de mão de obra. No primeiro, a população ocupada é de 10,6 milhões de trabalhadores. No segundo, de 7,8 milhões. Neste último, o maior contingente de mão de obra está na bovinocultura, que tem 1,73 milhão de trabalhadores, e no café, que, em período de safra neste segundo trimestre, empregava 788 mil. A horticultura vem a seguir, com 531 mil.
Boi
A arroba de boi já está em R$ 380, com alta acumulada de 4,4% neste mês, conforme acompanhamento do Cepea. A alta vem desde o início de setembro, e ocorre devido à oferta menor de animais prontos para o abate.
Boi 2
Mesmo com o fim da cota sem a taxa extra de 55% nas exportações para a China, os preços mantêm elevação. Nos patamares atuais, o valor das negociações no campo está voltando ao recorde de meados de novembro de 2020, que, corrigido pela inflação, seria de R$ 385 hoje.
Arroz
O preço do cereal deu uma trégua nos últimos dias. Após atingir R$ 83 na primeira semana do mês, a saca foi negociada a R$ 82 no Rio Grande do Sul nesta terça-feira (20).
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