Categoria: agro

O programa ALI Rural do Sebrae é destinado para pequenas propriedades rurais que buscam inovação e desenvolvimento sustentável. Mais de 70% do agro catarinense é formado por estabelecimentos rurais familiares. Veja ainda nesta edição do Agro Record: durante doze meses, um Agente Local de Inovação realiza um diagnóstico e apresenta soluções que impactam na gestão, faturamento, custeio e boas práticas, gerando mais renda e redução de custos para o agronegócio.

A carne de porco está se tornando uma opção mais atrativa no mercado atacadista. Entre outubro e novembro, a diferença entre os preços das carcaças suínas e bovinas foi de quase 10% na Grande São Paulo, segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

Em 2025, a disparidade chegou a R$ 9,47 por quilo — o maior número desde 2022, quando esteve em R$ 12,64. A diferença entre os preços das carnes se manteve acima de R$ 9,00 o quilo nos últimos meses do ano.

O município de Luiz Alves, no Vale do Itajaí, em Santa Catarina, é a terra da banana e da cachaça. A produção de banana mudou a vida da cidade, transformando a economia, gerando empregos e abastecendo os mercados nacional e internacional com uma fruta de alta qualidade. Veja ainda nesta edição do Agro Record: essas duas cadeias produtivas conquistaram o Selo de Indicação Geográfica.

Santa Catarina é o 5º maior produtor de trigo do país. Mesmo assim, a produção do cereal fica abaixo da demanda interna, motivando a importação. Veja ainda nesta edição do Agro Record: da lavoura ao beneficiamento, o melhoramento genético e a fiscalização sanitária envolvem técnicos da Epagri, CIDASC e do sistema cooperativista para entregar com alta qualidade para o consumidor, desde farinhas, pães, massas e os inúmeros produtos derivados do trigo.

Com uma média de 7,54% dos abates programados para os três primeiros meses do próximo ano, o levantamento indica que a viabilidade da previsão se dá pelo cenário favorável de custo de produção, principalmente referente ao gasto com dieta, assim como a expectativa de preços firmes para o boi gordo.

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O programa Agro Saúde e Cooperação recebeu 12 premiações em 2025, entre elas o Prêmio Sebrae de Jornalismo com a reportagem sobre Florianópolis, que conquistou o reconhecimento da Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia. Veja ainda nesta edição do Agro Record: nos 50 episódios que foram pro ar esse ano, o programa abordou temas como produção de alimentos em meio à crise climática, agricultura biodinâmica e o papel das mulheres no cooperativismo.

A ONU classificou 2025 como o Ano Internacional das Cooperativas. Veja ainda nesta edição do Agro Record: A reportagem Ano Internacional das Cooperativas do Agro Saúde e Cooperação, além de destacar a relevância desse setor para o desenvolvimento socioeconômico de Santa Catarina e do Brasil, conquistou o 3° lugar no Prêmio ADBE de Jornalismo. Uma premiação nacional voltada para o desenvolvimento que reconhece a importância do cooperativismo.

Florianópolis produz 97% das ostras consumidas no Brasil. Uma cadeia produtiva que tem história, desenvolvimento tecnológico e engajamento dos maricultores. A reportagem do Agro Saúde e Cooperação sobre o tema ganhou em segundo lugar do Prêmio Sebrae de Jornalismo. Veja ainda nesta edição do Agro Record: com centenas de empregos atrelados ao processamento, distribuição e comércio de ostras, cultivo estimula o empreendedorimo e movimento a economia catarinense.

Santa Catarina, que já foi um produtor expressivo de café como commoditie, agora aposta na produção de cafés especiais, um mercado em franca expansão no estado. Famílias rurais e da cidade investiram forte nessa alternativa de renda e estão conquistando o mercado consumidor. Veja ainda nesta edição do Agro Record: conheça a família Tambosi, pioneira na torra de café especial em Santa Catarina, e que serve de inspiração para quem pretende investir nesse negócio.