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A busca dos consumidores por alimentos com maior teor de proteína, ingredientes associados à saúde e bem-estar (mercado wellness) e formulações com menos aditivos artificiais deve sustentar o crescimento da divisão de Nutrição da ADM nos próximos anos, segundo Ian Pinner, presidente global do segmento.

Durante webcast promovido pelo banco Barclays, o executivo afirmou que essas transformações vêm ampliando o mercado potencial da companhia, especialmente em áreas como proteínas vegetais, ingredientes funcionais e corantes naturais.

A divisão de Nutrição da ADM registra receitas anuais de aproximadamente US$ 7,5 bilhões e está exposta a um mercado endereçável de cerca de US$ 34 bilhões na frente de nutrição humana.

“Se pensamos nas tendências atuais, elas passam por estilo de vida, ciência, funcionalidade e inovação. E a demanda por proteína provavelmente está apenas começando”, disse Pinner.

Entre os principais vetores de crescimento apontados pela empresa está o aumento da demanda por proteínas. Segundo o executivo, o mercado potencial da ADM nessa categoria supera US$ 5 bilhões, com destaque para proteínas de soja e ervilha.

“Hoje é difícil abrir uma publicação sem encontrar alguma discussão sobre a demanda por proteína”, afirmou. 

Pinner classificou o segmento como “a história nutricional da década” e afirmou que a procura por produtos enriquecidos tem levado fabricantes a reformular itens já existentes e lançar novas linhas focadas em proteína.

Além da demanda dos consumidores, a ADM vê um impulso adicional em períodos de preços elevados de carnes e laticínios, quando proteínas vegetais passam a ser consideradas alternativas competitivas pelos fabricantes.

Corantes alimentícios

Outra mudança estrutural observada pela companhia ocorre no mercado americano de corantes alimentícios, já que o país anunciou, em abril, a intenção de proibir o uso de pigmentos à base de petróleo. A combinação entre consumidores mais atentos à composição dos produtos e iniciativas regulatórias voltadas à redução de ingredientes artificiais tem acelerado a busca por soluções naturais, segundo o executivo.

“Quando essas duas forças se encontram, normalmente não se vê um crescimento lento”, afirmou.

A ADM estima que a migração para corantes naturais representa uma oportunidade de receita de aproximadamente US$ 900 milhões nos Estados Unidos, com potencial de gerar entre US$ 80 milhões e US$ 100 milhões em lucro operacional ao longo do processo de conversão.

Wellness

A tendência de consumo ligada à saúde e bem-estar também tem impulsionado o negócio de ingredientes funcionais da companhia. A área, que reúne prebióticos, probióticos e pós-bióticos, é atualmente a que mais cresce dentro da divisão de nutrição humana da ADM.

Segundo Pinner, o mercado endereçável para probióticos e pós-bióticos é estimado em cerca de US$ 3 bilhões. A empresa aposta especialmente nos pós-bióticos, cuja estabilidade térmica amplia o potencial de aplicação em bebidas, alimentos, produtos para animais de estimação e nutrição animal.

“Estamos apenas no início de uma jornada de crescimento muito longa para o negócio de Health & Wellness [saúde e bem-estar]”, disse. Além do mercado de suplementos, a companhia vê oportunidades em bebidas funcionais, alimentos, pet food e nutrição animal.

Reorganização

Ao mesmo tempo em que busca capturar essas tendências de mercado, a ADM trabalha para recuperar rentabilidade em áreas que enfrentaram dificuldades operacionais nos últimos anos, além de buscar navegar o momento de águas turbulentas. 

Segundo Pinner, o negócio de Nutrição dá um bom impulso à companhia em 2026, mas fatores como inflação, taxas de juros, e o comportamento dos consumidores e dos clientes estão no radar, disse.

O executivo destacou a retomada da unidade de Decatur, Illinois, nos Estados Unidos, que havia reduzido a capacidade de atendimento a clientes e afetado os resultados da divisão de ingredientes especiais. Segundo ele, o impacto negativo representava entre US$ 20 milhões e US$ 25 milhões por trimestre em custos de oportunidade.

De acordo com a companhia, a normalização das operações já começa a aparecer nos resultados financeiros e deve reforçar o crescimento do negócio de ingredientes especiais, que inclui texturizantes, emulsificantes, grãos e proteínas.

Na nutrição animal, a estratégia tem sido concentrar recursos em segmentos de maior crescimento e rentabilidade. A empresa criou uma joint venture com a Alltech no mercado norte-americano de rações e vem reduzindo exposição a operações consideradas menos rentáveis.

Questionado sobre novas aquisições, Pinner disse que a ADM continua avaliando oportunidades, mas indicou que a prioridade atual é ampliar os retornos dos ativos incorporados ao portfólio ao longo da última década. “Estamos muito focados em nosso plano de crescimento orgânico”, afirmou.

Para a divisão de nutrição humana, a expectativa da companhia é de crescimento anual de receita em ritmo médio de um dígito simples, acompanhado por expansão de margens, apoiada na combinação entre inovação, ganhos operacionais e exposição a tendências de consumo consideradas estruturais.

O governo intensificou as negociações com a União Europeia para tentar reverter a decisão do bloco de vetar a importação da carne brasileira ao mercado europeu a partir de setembro.

Nesta sexta, o ministro das Relações Exteriores, Mauro Vieira conversou sobre o assunto com o comissário europeu para Comércio e Segurança Econômica, Maros Sefcovic, em Paris.

Segundo interlocutores, a conversa ocorreu à margem das reuniões da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).

A CNN apurou que Mauro Vieira reforçou a necessidade de que a comunicação entre as partes seja mais fluida e previsível durante a fase de implementação do acordo entre Mercosul e União Europeia.

A medida anunciada pela Comissão Europeia está relacionada às novas regras do bloco para controle do uso de antimicrobianos na produção animal. Segundo a UE, o Brasil não apresentou garantias suficientes para atender às exigências.

Para integrantes do governo, neste momento, o mais importante, foi registrar a posição brasileira junto às autoridades europeias.

Nos bastidores, auxiliares de Lula afirmam que a formalização anunciada pela União Europeia, nesta sexta, tem caráter essencialmente burocrático. O Itamaraty trabalha com o mês de setembro como prazo definitivo para que a medida entre em vigor e pretende manter a negociação em curso até o período.

Em nota conjunta divulgada pelos ministérios das Relações Exteriores, da Agricultura e do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, que capitaneiam as discussões, o governo brasileiro classificou a decisão como injustificada.

Segundo o comunicado, as exportações brasileiras de produtos de origem animal para o bloco europeu ocorrem normalmente e não há impactos imediatos sobre o fluxo comercial.

A proposta do fim da escala 6×1 – de seis dias de trabalho e um de descanso – deve começar a ser debatida pelos senadores nesta semana. A expectativa é que o tema seja discutido entre líderes partidários e o presidente do Senado, Davi Alcolumbre (União-AP), em reunião prevista para terça-feira (9).

O texto aprovado na Câmara dos Deputados chegou ao Senado há mais de dez dias, mas ainda não teve um despacho de Alcolumbre. Segundo ele, a PEC (Proposta de Emenda à Constituição) não irá direto ao plenário e deve passar pela análise em comissão. A intenção é alinhar o trâmite da matéria no encontro com os chefes de bancada nesta semana.

Considerada um ativo eleitoral, a PEC foi aprovada na Câmara na última semana de maio. O governo considera a pauta prioritária e defende uma aprovação rápida. Alcolumbre, no entanto, já sinalizou que o Senado não atuará apenas como uma Casa “carimbadora” e deve sugerir ajustes no texto. Ele afirmou que o texto será analisado “sem pressa”.

O presidente do Senado vive momento de relação tensionada com o Planalto, desgastada desde a rejeição do nome de Jorge Messias para uma vaga no STF (Supremo Tribunal Federal).

Em paralelo, um texto alternativo, que determina a remuneração por hora trabalhada, já recebeu despacho de Alcolumbre e foi enviado à CCJ (Comissão de Constituição e Justiça). A matéria foi articulada pela oposição e apresentada no Senado para contrapor o fim da escala 6×1.

Como a CNN mostrou, no entanto, a proposta da redução na jornada de trabalho aprovada na Câmara deve ter prioridade na análise na CCJ. Uma vez enviada para a comissão, caberá ao presidente do colegiado, senador Otto Alencar (PSD-BA), indicar o relator.

A PEC que recebeu o aval dos deputados define uma transição de 14 meses para a redução da jornada de trabalho de 44 para 40 horas semanais em duas etapas com diminuição de duas horas cada, sem redução de salários.

A primeira será feita 60 dias depois da promulgação do texto. A segunda será feita 12 meses depois, totalizando 14 meses após a promulgação da nova emenda.

Na prática, a proposta mira garantir o fim da escala 6×1 com a determinação de dois dias de descanso, que também passará a valer 60 dias depois da promulgação do texto. Conforme a matéria, o dia de repouso deve ser “preferencialmente aos domingos”.

O texto teve o apoio do governo e foi articulado pelo presidente da Câmara, deputado Hugo Motta (Republicanos-PB). Setores produtivos, no entanto, criticam a proposta e avaliam haver risco de impactos econômicos com o aumento de custos de produção e serviços.

Os spreads de crédito dos CRAs (Certificados de Recebíveis do Agronegócio) voltaram aos maiores níveis históricos em 2026, devido ao aumento da percepção de risco no setor agropecuário e a cautela maior dos investidores diante do cenário macroeconômico atual. 

Na prática, o spread representa o retorno adicional que o investidor recebe para aplicar em títulos privados em vez de investir em papéis do governo, considerados mais seguros.

Quanto maior o spread, maior é o prêmio exigido pelo mercado para compensar o risco da operação.

Segundo Marilia Fontes, apresentadora da Resenha do Dinheiro, os spreads dos CRAs chegaram a operar próximos de 0,8% em julho de 2025, mas avançaram para cerca de 1,68% em maio de 2026.

“O que vimos recentemente foi um ajuste muito forte dos spreads, que estavam nas mínimas históricas mesmo em um cenário de risco elevado. Agora o mercado voltou a precificar os CRAs de forma mais alinhada ao risco atual”, afirma.

O movimento lembra o cenário observado em 2023, quando eventos de crédito elevaram a percepção de risco no mercado privado após casos como Lojas Americanas e Light.

Desta vez, a pressão veio principalmente do setor agropecuário, especialmente após a recuperação extrajudicial da Raízen, que afetou títulos ligados ao segmento, avalia Marilia.

Além dos eventos de crédito, o ambiente de juros elevados também contribui para aumentar a preocupação dos investidores. 

“O setor enfrenta várias instabilidades, desde fertilizantes e custos de insumos até commodities agrícolas que ficaram muito tempo com preços baixos. Além do risco climático ligado ao El Niño, que pode prejudicar ainda mais o agro”, destaca.

Por isso, a apresentadora avalia que o momento ainda exige cautela.

“Não vejo ainda como uma mega oportunidade. Vejo mais como um mercado que passou a precificar de forma mais justa os níveis de risco atuais”, observa.

Resenha do Dinheiro

Realizado com o apoio da B3 e da gestora de investimentos BlackRock, o programa é apresentado por Thiago Godoy, o “Papai Financeiro”, Marilia Fontes, sócia-fundadora da Nord Investimentos; Bernardo Pascowitch, fundador e CEO do Yubb e propõe uma abordagem leve, direta e descomplicada sobre temas ligados a educação financeira e investimentos. A atração aborda semanalmente os principais temas da economia com a informalidade de uma conversa entre amigos — sem abrir mão da análise.

A Resenha do Dinheiro vai ao ar todas as sextas-feiras, às 19h, no canal do CNN Money no YouTube e aos domingos, às 15h, na CNN Brasil.

As concessões de crédito rural e agroindustrial destinadas a produtores rurais pessoas físicas totalizaram R$ 179 bilhões em 2025, segundo dados divulgados pela Serasa Experian. Na comparação com 2024, o montante concedido apresentou retração de 17%, o equivalente a aproximadamente R$ 36,8 bilhões a menos disponibilizados ao setor. A análise trimestral também indicou redução nos volumes concedidos ao longo do ano.

“Observamos a permanência de um ambiente mais criterioso na concessão de crédito ao longo de 2025, com instituições financeiras priorizando análises mais robustas, maiores garantias e menor apetite ao risco. Esse movimento ajuda a explicar a desaceleração no volume concedido em relação ao ano anterior, mas também reflete a resiliência do mercado, com decisões mais sustentáveis no médio e longo prazo”, de acordo com o head de agronegócio da Serasa Experian, Marcelo Pimenta.

Apesar da redução no volume financeiro, o número de contratos registrou crescimento. Em 2024, foram firmados 1,44 milhão de contratos, número que passou para 1,46 milhão em 2025, alta de 0,9%.

Com o aumento da quantidade de operações e a redução do valor total concedido, o ticket médio dos contratos recuou de aproximadamente R$ 150 mil em 2024 para R$ 123 mil em 2025, uma queda de 17,8%.

O levantamento foi realizado com base em cerca de 3 milhões de produtores que contrataram financiamento rural ou agroindustrial e autorizam o uso de informações do Cadastro Positivo.

Destaques regionais

No último trimestre de 2025, a região Centro-Oeste apresentou os maiores valores por contrato, com média de R$ 396 mil, além do maior ticket médio por CPF, que alcançou R$ 491 mil.

A região Sul liderou em volume financeiro concedido no período, somando R$ 12 bilhões. Já o Nordeste registrou o maior número de CPFs com contratos ativos, totalizando 123 mil produtores, além de concentrar o maior número de novas operações, com 129 mil contratos.

Entre os estados, Minas Gerais liderou o ranking de registros em linhas de crédito rural e agroindustrial ao longo de 2025. Na sequência aparecem Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Paraná e São Paulo.

Análise de crédito com IA

Segundo a Serasa Experian, a Inteligência Artificial vem sendo incorporada em diferentes etapas da cadeia do agronegócio, incluindo processos de análise de crédito.

Um dos exemplos citados pela empresa é o Agro Score, ferramenta baseada em técnicas de Machine Learning que cruza diferentes bases de dados para identificar padrões de comportamento financeiro dos produtores rurais. A solução é utilizada para apoiar instituições financeiras na avaliação de risco e na oferta de crédito.

No último trimestre de 2025, a média nacional do Agro Score entre produtores rurais pessoas físicas foi de 600 pontos. De acordo com a metodologia da empresa, essa pontuação corresponde a um perfil considerado positivo.

Regionalmente, a maior média foi registrada na região Sul, com 715 pontos. Já o Norte Agro apresentou média de 475 pontos.

Ainda segundo a Serasa Experian, modelos preditivos baseados em Inteligência Artificial também têm sido utilizados para ampliar o acesso a produtos financeiros entre diferentes perfis de produtores, incluindo aqueles sem registro rural formal.

A empresa informou ainda que desenvolve iniciativas envolvendo análise de imagens de satélite e projetos-piloto com Inteligência Artificial Generativa voltados à criação de novas soluções para o setor.