Dia: 7 de agosto de 2026

A busca de novos mercados para o pescado brasileiro ganhou ainda mais importância após a decisão dos Estados Unidos de aplicar uma tarifa de 25% sobre produtos brasileiros. Segundo o ministro da Pesca e Aquicultura, Edipo Araújo, a medida reforça a necessidade de diversificar os destinos das exportações e reduzir a dependência do mercado norte-americano.

De acordo com o ministro, atualmente cerca de 50% das exportações brasileiras de pescado têm como destino os Estados Unidos, cenário que expõe o setor a riscos comerciais. “Essa taxação nos mostra que a gente precisa ampliar cada vez mais novos mercados”, afirmou.

Araújo destacou que, desde 2023, o Brasil abriu mais de 19 novos mercados para produtos da pesca e da aquicultura. Agora, o governo concentra esforços na abertura de mercados considerados estratégicos, como a União Europeia e o Reino Unido. Segundo ele, uma missão técnica da União Europeia esteve no Brasil no mês passado para avançar nas negociações.

Entre os produtos atingidos estão o filé de tilápia congelado, outros filés congelados de peixes, outras carnes de peixes frescas, refrigeradas ou congeladas, lagostas vivas, frescas ou refrigeradas, além de algas para alimentação humana, outras algas e farinhas, pós e pellets de peixe impróprios para consumo humano.

Também serão taxados outros peixes enquadrados na NCM 0302.59.00, que inclui espécies das famílias Bregmacerotidae e Gadidae.

Ainda de acordo com o ministério, os produtos isentos corresponderam a 89,2% do valor exportado aos Estados Unidos em 2025 e a 93,6% do valor exportado em 2026 (até junho), abarcando itens de maior relevância na pauta setorial, como tilápias, atuns, espadarte e lagostas congeladas.

Alguns produtos da cadeia pesqueira brasileira ficaram de fora da medida anunciada pelo governo norte-americano, no âmbito da investigação da Seção 301.

Entre os itens isentos estão albacora-laje, albacora-bandolim, cavalinhas, espadarte, tilápia fresca, tilápia inteira congelada, filé de tilápia fresco, lagosta congelada e outros peixes congelados classificados como corvina, pescadas, pargo, peixe-sapo, garoupas, tainhas e cherne-poveiro.

Consumo interno

Além da estratégia voltada ao comércio exterior, o ministro defendeu o fortalecimento do mercado interno por meio do aumento do consumo de pescado pelos brasileiros. Atualmente, o consumo médio nacional é de cerca de 12 quilos por habitante ao ano, abaixo da média mundial, de aproximadamente 20 quilos.

Segundo Araújo, o cenário é ainda mais desafiador nas regiões Centro-Oeste, Sul e Sudeste, onde o consumo gira em torno de 5 quilos por habitante ao ano. Para ele, é preciso incentivar o consumo durante todo o ano e não apenas em períodos tradicionais, como a Semana Santa e o Natal.

O ministro afirmou que uma das principais medidas para tornar o pescado mais acessível foi a aprovação da isonomia tributária para a ração utilizada na aquicultura. A expectativa do governo é de uma redução de até 6% nos custos de produção, com reflexos nos preços pagos pelo consumidor.

“O objetivo é que essa redução não fique apenas com o produtor, mas também seja percebida pela população”, disse.

Araújo acrescentou que o governo também trabalha para fortalecer toda a cadeia da pesca e da aquicultura, desde os pescadores até as empresas exportadoras. Segundo ele, o aumento da renda disponível das famílias também pode estimular o consumo de proteínas de maior qualidade.

“O pescado é um alimento altamente nutritivo, de baixo impacto ambiental e que precisa fazer parte da alimentação dos brasileiros com mais frequência”, afirmou.

A busca por alternativas aos antimicrobianos está impulsionando a demanda por probióticos e outras biosoluções na produção animal. A avaliação é da Novonesis, multinacional dinamarquesa especializada em soluções biológicas para o agronegócio, que vê o movimento ganhar força à medida que grandes mercados consumidores endurecem as exigências sanitárias e incentivam sistemas de produção mais sustentáveis.

Segundo Marcelo Guimarães, Regional Marketing Manager de Animal Health Biosolutions da Novonesis, a redução do uso de antimicrobianos é uma tendência consolidada na cadeia global de proteína animal e deve continuar avançando nos próximos anos.

“As empresas trabalham na redução do uso de antimicrobianos porque existe a preocupação com a resistência microbiana. A Europa já possui restrições importantes e muitos produtores brasileiros que exportam para aquele mercado precisam atender essas exigências“, afirmou.

Apesar de a Europa liderar esse movimento, Guimarães afirma que a demanda começa a ganhar espaço também em outras regiões, ainda que de forma mais lenta.

Nesse cenário, os probióticos aparecem como uma das principais alternativas para manter a produtividade das granjas sem depender do uso contínuo de antibióticos.

Segundo Elisa François, gerente sênior de Serviços Técnicos para Animal Biosolutions da Novonesis, esse mercado já registra expansão consistente há cerca de uma década.

“Quando há redução do uso de antimicrobianos, abre-se um leque de possibilidades para outras tecnologias, principalmente os probióticos, que atuam na saúde intestinal e na prevenção de doenças. Essa demanda vem crescendo ao longo dos últimos dez anos”, disse.

Ela explica que essas soluções contribuem para melhorar o desempenho zootécnico dos animais e fazem parte de uma estratégia cada vez mais presente entre produtores que buscam elevar a eficiência dos sistemas de produção.

Negócios

De acordo com Maurício Andrino, head de vendas para Animal Biosolutions na América Latina, a estratégia da Novonesis é ampliar o uso dessas tecnologias em todas as cadeias de proteína animal.

“As nossas soluções são voltadas para melhorar os processos produtivos como um todo, reduzindo custos com alimentação, melhorando a saúde intestinal e aumentando a eficiência da produção. O objetivo é tornar a produção cada vez mais viável em larga escala”, afirmou.

A companhia atua nos segmentos de aves, suínos, bovinos, aquicultura e animais de companhia, mas afirma que o principal mercado continua sendo a produção de proteína animal. Segundo Marcelo Guimarães, o segmento pet ainda representa uma parcela pequena dos negócios da divisão Animal Biosolutions.

A Novonesis também mantém uma estratégia global de crescimento até 2030. A empresa afirma que vem cumprindo as metas apresentadas aos investidores e que a América Latina possui participação relevante nesse desempenho global.

Durante a SIAVS (Salão Internacional de Proteína Animal), a companhia reforçou ainda sua estratégia de consolidação da marca Novonesis, criada após a fusão de duas empresas dinamarquesas do setor de biosoluções.

Segundo Guimarães, a produção animal na América Latina cresce em ritmo superior ao de outras regiões, o que reforça o interesse da empresa em ampliar sua presença no mercado brasileiro.

Além da expansão comercial, Elisa Piccinin afirma que a empresa utiliza eventos como a SIAVS para ouvir clientes e identificar novas demandas tecnológicas.

“A Novonesis é uma empresa de inovação. Boa parte do faturamento é destinada à pesquisa e desenvolvimento, e estar próximo dos clientes permite entender as tendências do mercado e direcionar as próximas soluções”, afirmou.

Na avaliação da companhia, o Brasil seguirá como o principal mercado da operação latino-americana, sustentado pela liderança na produção e exportação de proteínas animais e pelo reconhecimento internacional do elevado padrão sanitário brasileiro.

Após a recompra da participação da Tyson Foods, a Vibra Foods pretende acelerar sua estratégia de agregação de valor aos produtos e ampliar sua presença tanto no mercado interno quanto no exterior.

Durante o Siavs (Salão Internacional de Proteína Animal), o CEO da companhia, Gerson Müller, afirmou à CNN Agro que a empresa seguirá avaliando oportunidades de crescimento, mas com foco em rentabilidade e disciplina financeira.

Segundo o executivo, a companhia mantém uma agenda permanente de análise de novos negócios, que inclui expansão orgânica, eventuais aquisições e o desenvolvimento de novos produtos.

“Sempre estamos buscando oportunidades, seja de crescimento orgânico, seja de forma inorgânica ou até de novos negócios”, afirmou.

A prioridade, no entanto, é aumentar o valor agregado da proteína de frango. Neste ano, a Vibra lançou uma nova linha de empanados, ampliando um portfólio que já inclui frango assado, desfiado, cubos e tiras, todos desenvolvidos com foco em praticidade e saudabilidade.

“Nossa missão sempre foi valorizar a proteína de frango. Agora queremos avançar ainda mais na agregação de valor dos produtos“, disse Müller.

Segundo o CEO, um dos diferenciais da empresa é a formulação mais simples dos produtos industrializados, com menor uso de aditivos e ingredientes.

A estratégia também contempla a ampliação da atuação no segmento de food service. A empresa fornece produtos para grandes redes de alimentação rápida e busca ampliar esse mercado por meio de cortes padronizados, produtos temperados e soluções voltadas às operações de restaurantes.

“Estamos caminhando para atender cada vez mais o segmento de quick service restaurants, oferecendo produtos desenvolvidos especificamente para esse mercado”, afirmou.

No mercado externo, a Vibra exporta cerca de 65% de sua produção para clientes distribuídos pela América do Sul, Europa, Ásia, África e Oriente Médio, região que concentra uma parcela importante das vendas da companhia.

Para Müller, as restrições impostas pela União Europeia às proteínas brasileiras em razão das regras sobre antimicrobianos devem ser resolvidas ainda este ano, ao menos para a avicultura.

“Acredito que essa questão da avicultura será solucionada ainda este ano. A Europa precisará desse produto e não será simples encontrar fornecedores que atendam às mesmas exigências sanitárias que o Brasil”, avaliou.

Apesar das oportunidades de expansão, o executivo afirmou que o cenário macroeconômico recomenda cautela. Com juros elevados e custo de capital mais alto, a empresa avalia investimentos de forma seletiva.

“A Selic elevada torna qualquer projeto mais desafiador. Estamos analisando oportunidades muito pontuais. Hoje, nossa prioridade não é produzir mais, mas agregar mais valor aos produtos”, disse.

Atualmente, a Vibra Foods abate aproximadamente 750 mil frangos por dia em quatro plantas industriais e também pretende ampliar sua distribuição no mercado brasileiro, especialmente na região Sudeste.

Segundo a companhia, São Paulo concentra mais de 40% do consumo nacional de produtos de maior valor agregado, tornando-se um dos principais focos da estratégia comercial nos próximos anos.